De Blauwe bes munt smoothie is een heerlijk gezond tussendoortje voor hardlopers en is makkelijk en snel te maken. Het is een lekkere frisse smoothie, heerlijk om als hersteldrank te drinken na het hardlopen, of gewoon voor tussendoor.

Voor ongeveer 2 porties.

Ingrediënten

• 150 gram blauwe bessen (uit de diepvries)
• 300 ml Alpro amandelmelk (ongezoet)
• 10 verse munt blaadjes
• 2 eetlepels limoensap
• 1 eetlepel gojibessen

Bereiding

1. Doe alles in een blender en laat het ongeveer 2 twee minuten mixen.
2. Is de smoothie te dik, doe er dan wat amandelmelk bij en mix het dan nog even.